Управляющий администратор ресторана в Москве

Дипломатичность , пунктуальность , ответственность , умение принимать решение в ситуациях от которых зависит результат поставленых задач руководителем ,

Дата рождения: 05 мая 1973 (47 лет)

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Владение иностранными языками: Базовый

Дополнительные сведения: Последние место работы около 15 лет "ООО" „Ирида„ ресторан -Автограф , закрылся в марте в связи с пандемией

Комментарий к резюме: Добрый день! Меня зовут Дмитрий. Возможно вас заинтересует моя кандидатура на должность администратора. Имею многолетний, разнообразный опыт работы в сфере обслуживания. Знаком со всеми нюансами работы ресторана. На протяжении десяти лет руководил коллективом более двадцати человек. В мои обязанности входило: открытие и закрытие ресторана, работа в R-keeper, ЕГАИС, iiko, организация работы персонала и поддержка микроклимата в коллективе, общение с гостями, составление меню, проведение банкетов, взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами, привлечение новых гостей и забота о репутации ресторана. Буду рад применить свои знания и опыт в вашей компании

Пос ледние 20 лет р абот ал в р ест ор анном бизнес е , ор ганизац ия пр оведение т ор жест в , фурш ет ов , банкет ов , кейт ер инг . Работ а с пост авщ иками , подбор перс онала , с ост авление меню р ест ор ана , ф инанс овая отч ет ность и т д

Обр азование:  Ср еднет ех нич ес кий колледж пр оф есс ия пгс , опер ат ор газовых кот елен 5 р азря да , у пр авляющ ий - администр ат ор р ест ор анного бизнес а