02/ 2021 - 05/ 2023
ООО &# 34; Сер вис+&# 34; т ех нолог - каль ку лят ор
Обр абот ка пер вич ной доку мент ац ии, пр ор абот ка новых блю д, внес ение ТТК в 1С( 8, 3), р асч ет с ебест оимост и блю д, ор ганизац ия кор пор ат ивного пит ания на пр едпр ият ии, инвент ар изац ии, анализ недост ач и и излиш ков, контр оль по мед. ос мотру с отру дников, контр оль по пр оизводст ву изделий, р еализац ии.
Резю ме кандидат а в с вободном ф ор мат е Опыт р аботы 11 лет и 7 месяц ев ию ль 2020 ?? ? октя брь 2020 4 месяц а Тех нолог- каль ку лят ор БК&# 34; Фр анцу з&# 34;, Мос ква Развлекат ель ны й комплекс, бильяр д, кар аоке, р ест ор ан Обя занност и: Пер вич ная доку мент ац ия, отч еты по касс е, р абот а с пост авщ иками, р азр абот ка и пр ор абот ка новых блю д, с ост авление меню, ТТК, р абот а с каль ку ляц ионны ми карт ами, р еализац ии, инвент ар изац ии. Дост ижения: Работ а в новой для меня пр огоамме IIKO ию нь 2016 ?? ? ию нь 2017 1 год и 1 месяц Бух галт ер- каль ку лят ор ООО &# 34; СПТ&# 34;, Мос ква Общ ест венное пит ание Обя занност и: Каль ку ляц ии. Тех нологич ес кие карты. Инвент ар изац ии. Отч еты. Обр абот ка пер вич ной доку мент ац ии, р абот а с пост авщ иками. март 2016 ?? ? ию нь 2016 4 месяц а Спец иалист Банк Росс ийс кий капит ал, Мос ква Обя занност и: Каль ку ляц ии. Тех нологич ес кие карты. Инвент ар изац ии. Отч еты. Обр абот ка пер вич ной доку мент ац ии, р абот а с пост авщ иками. март 2012 ?? ? декабрь 2015 3 года и 10 месяц ев Ведущ ий с пец иалист Банк Мос квы, Мос ква Обя занност и: Каль ку ляц ии. Тех нологич ес кие карты. Инвент ар изац ии. Отч еты. Обр абот ка пер вич ной доку мент ац ии, р абот а с пост авщ иками. август 2009 ?? ? март 2012 2 года и 8 месяц ев Бух галт ер- каль ку лят ор Рест ор ан &# 34; L Аль бер о&# 34;, Мос ква Обя занност и: Каль ку ляц ии. Тех нологич ес кие карты. Инвент ар изац ии. Отч еты. Обр абот ка пер вич ной доку мент ац ии, р абот а с пост авщ иками. Пр ор абот ки блю д. Работ а с иностр анны м ш еф повар ом Никола Канут и. август 2007 ?? ? октя брь 2008 1 год и 3 месяц а Тех нолог- каль ку лят ор ООО&# 34; Кант ина - Сит и&# 34;, Мос ква Обя занност и: Ст андарт ны е обя занност и т ех нолога, бух галт ер а - каль ку лят ор а и опер ат ор а с клада. Пр ор абот ка и внедр ение новых блю д. Контр оль за с облю дением с анит ар ных нор м и т ех ники безопас ност и. Контр оль за кач ест вом вх одящ его сырья, гот овых блю д. Серт иф икац ия. Каль ку ляц ия. Работ ала с пр огр аммой &# 34; Либр а&# 34;. май 2006 ?? ? ф евр аль 2007 10 месяц ев Шеф повар ООО&# 34; ГРИЛЬ СИТИ&# 34;, Мос ква Обя занност и: Работ а с пост авщ иками. Обуч ение перс онала. Разр абот ка и внедр ение новых блю д. Пр ор абот ка. Каль ку ляц ия. Контр оль за кач ест вом, вых одом и оф ор млением гот овых блю д (х олодны е закус ки, горяч ие закус ки и блю да, дес ерты и вы печ ка. Работ ала с пр огр аммой &# 34; Алох а&# 34;. декабрь 2004 ?? ? апр ель 2006 1 год и 5 месяц ев Повар ООО&# 34; ВАЛЕНСИЯ ЛАЙМ&# 34;р ест ор ан &# 34; УЛЕЙ&# 34;, Мос ква Обя занност и: Работ а в х олодном и горяч ем ц ех е. Пр игот овление и подач а с алат ов, х олодных закус ок, су пов, с оус ов, горяч их блю д и гар нир ов. Уч аст ие в банкет ах, вы ездных мер опр ият иях. Работ а с иностр анны ми ш еф повар ами: Алекс Жефру а, Миш ель Лога. Обр азование Ср еднее с пец иаль ное обр азование, заоч ная ф ор ма 2004 Владимирс кий т ор гово-э кономич ес кий колледж Спец иаль ность: Тех нолог пр оду кт ов пит ания Знания и навы ки Пр оф есс иональ ны е навы ки: Повар 4- ого р азря да. Компьют ер ны е навы ки: Пр огр амма &# 34; SH&# 34;- 4- ая верс ия. 1- С. IIKO Дополнит ель ны е с ведения: Отсутст вие вр едных пр ивыч ек. От ветст венность. пу нкту аль ность. ц елеустр емленность. Работ а в команде. кр еат ивность мыш ления. легкая обуч аемость..
&#x 1f 499;
&# 9825; Назад к с пис ку р езю ме ( Бух галт ер- каль ку лят ор)
Сегодня р абот одат ели ис кали: бух галт ер каль ку лят ор | повар | ш еф- повар | т ех нолог р ест ор ана | бух галт ер - пер вич ная доку мент ац ия