Личный повар/ руководитель кулинарного цеха в Москве

Ищу работу личного шеф повара со своим автомобилем от прямого работодателя в Москве, или руководителя кулинарного цеха.

Повар 6 разряда, индивидуальный подчерк, знание разнообразных кухонь, адаптация блюд с учётом пожеланий работодателя.

Дата рождения: 17 июня 1962 (62 года)

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Владение иностранными языками: Французский - базовый.

Дополнительные сведения: Спортивный , без вредных привычек, полное отсутствие больничных листов, с личным автомобилем , имею рекомендации.

Комментарий к резюме: Личный повар 6 разряда с опытом работы 34 года в лучших ресторанах Центра международной торговли,посольствах,банке, крупной компании, семье VIP, со знанием разнообразных кухонь, москвич, без вредных привычек. 89636295472

2016 - н/ в - с емья - лич ны й повар.
2014- 2016г. ФГУП "СВЭКО" - лич ны й повар ру ководст ва компании.
2012- 2014 г. ООО "Новотр анс" - лич ны й ш еф повар ру ководст ва компании ( Ор ганизац ия ух ни с 0 ц икла, заказ дополнит ель ного обору дования, заку пка и дост авка пр оду кт ов и р асх одных мат ер иалов, пр игот овление блю д р азлич ной ст епени с ложност и, с оглас но индивиду аль ны м пожелания м, обс лу живание мер опр ият ий, отч? ?т ность).
2004- 2011 г. КБ "Тр анс инвест банк" - лич ны й ш еф повар пер вых лиц пр авления ( Ор ганизац ия кух ни с 0 ц икла, заказ обору дования, заку пка и дост авка пр оду кт ов и р асх одных мат ер иалов, пр игот овление блю д р азлич ной ст епени с ложност и, с уч? ?т ом индивиду аль ных пожеланий, обс лу живание мер опр ият ий, отч? ?т ность).
2002- 2004 г. Семья VIP - лич ны й повар ( Заку пка и дост авка пр оду кт ов, пр игот овление блю д р азлич ной ст епени с ложност и, с уч? ?т ом Пр авос лавной кух ни, пр игот овление обедов в оф ис и пит ания в ч аст ны й с амол? ?т, обс лу живание мер опр ият ий, отч? ?т ность).
2001- 2002 г. Пос ольст ва р ес пу блик Ар гент ина и Порту галия - лич ны й повар ( Заказ пр оду кт ов, пр игот овление блю д евр опейс кой кух ни, пр игот овление пит ания перс оналу, обс лу живание мер опр ият ий, вы езд в загор одную р езиденц ию и пр игот овление блю д на от крыт ом огне).
1996- 2001 г. Спорт ивное общ ест во "Динамо" -ш еф повар ( Заказ пр оду кт ов, ор ганизац ия пит ания команды маст ер ов во вр емя с порт ивных с бор ов, отч? ?т ность).
1993- 1994 г. Рест ор ан бар "Спарт ак" - Бр игадир повар ов ( Ор ганизац ия р аботы бр игады повар ов , контр оль заку пок и кач ест ва вы пус каемых блю д , пр игот овление банкет ных блю д, обс лу живание банкет ов и фурш ет ов, отч? ?т ность).
1982- 1993 г. ВО "Совинц ентр" Центр между нар одной т ор говли РФ - повар комплекс а валют ных пр едпр ият ий ( Работ а в р ест ор анах &# 58; Русс кий, Конт инент аль, Экс пр есс, Бизнес клу б, Венс кий, Бир шту ббэ, Рэ д лион, Потэ ль ш або, Золот ой петуш ок, уч аст ие в обс лу живании пр и? ? мов на высш ем ур овне).
1980- 1981 г. "Дом пр и? ? мов " Тор гово пр омыш леной палаты СССР - повар банкет ной бр игады ( Обс лу живание выст авок, банкет ов, обедов, фурш ет ов).

Обр азование:  1977- 1980 г. СГПТУ ?? ? 8 г. Мос квы - повар ку линар 4 р азря даДополнит ель ное обр азование:  1984 г. Курсы повыш ения квалиф икац ии ВО "Интур ист" - повар ку линар 5 р азря да
1993 г. Курсы повыш ения квалиф икац ии "Облпотр ебс ою з" РФ - повар ку линар 6 р азря да