Вакансии по специальности менеджер / управляющий с средне-специальным образованием в Москве

Организация подготовки кафе к обслуживанию гостей, составление графика работы персонала, контроль за работой персоналаведение текущей документации, проведение плановых инвентаризаций. Кафе в аэропорту Домодедово приглашает на работу менеджера / администратора смены.Оплата 5200-5910 руб/24ч + премияГрафик суточный: сутки-сутки, сутки-двое, сутки-троеКомпенсация проездаПитание БЕСПЛАТНООформление...

Открытие, закрытие кафеПодготовка зала к работе, контроль работы персонала в течении смены.Знание основ гостеприимства в сфере общественного питания, обучение персонала, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций.Обслуживание гостейЗнание технологических процессов производстваРабота с документами (Чек-лист открытия, закрытия ресторана, журнал здоровья, ведение табеля рабочего...

Организация производственного процесса;Управление сменой;Управление движением продукции (заказ, прием, хранение, нормы складирования)Инвентаризация и составление отчетности;Составление графиков работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;Профессиональное развитие подчиненных, обучение...