Вакансия Су-шеф в итальянский ресторан (м. Цветной бульвар) в Москве

Сеть итальянских ресторанов DaPino приглашает сотрудника на должность "Су-шеф"
Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;

Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;

Управление сменой поваров;

Проведение инвентаризации склада и кухни.

Среднее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет

Знание итальянской кухни

Опыт работы в сетевых проектах приветствуется

Наличие медицинской книжки

График работы: 2/2 с 10:00 до 23.00

Заработная плата на испытательный срок 40 000 руб. на руки, далее - повышение до 45 000 руб. на руки

Бесплатное питание

Соблюдение ТК РФ

Карьерный рост

Если вакансия Вас заинтересовала, направляйте, пожалуйста, своё резюме в отклики.

Опыт работы: 1-3 года
График работы: сменный график