Вакансии по специальности су-шеф с средне-специальным образованием в Москве с зарплатой от 30 000 руб.

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью бара;- контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции;- управление персоналом;- осуществление контроля над соблюдением санитарных, гигиенических норм и правил и обеспечение чистоты кухни;- контролирование приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд;- приготовление блюд по технологическим...

Обязанности:Операционная деятельность:Прием персонала на работу/собеседованиеВзаимодействие с представителями арендатора/менеджер/тех службы/охрана и дрПрием заказов от торговых точекКонтроль сборки заказов Заказ продуктов поставщикам/закупщикуКонтроль отработанных часов/ Ведение табеля отработанного времениУчастие в инвентаризацииВнесение накладных от поставщиков/магазинов в айкоЦели и задачи :...

Условия:- график работы 5/2 по 8 часов- з/п 100000Требования:- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа- ответственность- чистоплотность- аккуратность- стрессоустойчивость- наличие мед. книжкиОбязанности:- Проработка блюд и меню- Приготовление блюд в пиковые часы- Контроль стандартов отдачи и качество блюд, согласно рецептуре и тех...

Условия:- график работы 5/2 по 8 часов- з/п 90000Требования:- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа- ответственность- чистоплотность- аккуратность- стрессоустойчивость- наличие мед. книжкиОбязанности:- Контроль стандартов отдачи и качество блюд, согласно рецептуре и тех...

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены...

Приготовление блюд по технологическим картам.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. Опыт работы от года. Наличие медицинской карты и желание работать и развиваться. Пунктуальность, аккуратность. Веб-сайт: www.jcat...